銀座 焼き芋。 嵐にしやがれ:焼き芋の銀座つぼやきいもの場所は?超ジューシー 鈴木亮平のスイーツデスマッチ

地図 : 銀座つぼやきいも

銀座 焼き芋

寒いときに食べる焼き芋は最高である。 アツアツの焼き芋を頬張れば、心も身体も温まるというものだ。 そんな焼き芋が、高級品の取り扱いで有名な、東京・銀座の三越伊勢丹で売られているのをご存知だろうか? 実は、地下2階のスイーツ売り場に店舗が存在しており、まるで高級品のように販売されている。 とはいっても焼き芋なのだが、侮るなかれ! ここ、は石焼にしただけでスイートポテトに匹敵する甘さとウマさ! 進化した焼き芋である。 ・スイーツのなかに焼き芋 百貨店で焼き芋を見ると、何だか不思議な気持ちになる。 なぜなら周りの店舗は、パティシエが腕によりをかけた、見た目も華やかなスイーツがショーケースを飾っているというのに、ここだけは無造作に芋が並んでいるだけだからだ。 きれいに並べられてはいるものの、所詮芋である。 ・3種の芋を購入 ところが、これを購入して食べてみたところ、上品なスイーツに匹敵する、いやそれを上回る美味しさだったのだ。 私(記者)は、このお店で3種の芋をそれぞれ1本ずつ購入した。 本当は4種売っていたのだが、お店の方が「これは甘くないですよ」と正直に教えてくれたので、以下の3本を購入した。 購入した3本のなかで、一番しっかりとした食感をしている。 しかし硬いということはなく、口のなかに入れると、ほどけるように溶けてなくなってしまう。 甘さを控えた白あんを食べているようだ。 ハイブリッド焼き芋と呼びたいくらいに、食感・味ともに洗練されている。 芋そのものに粘りがあり、まるでクリームのように滑らかな口当たり。 甘さは七福芋よりも若干控えめだ。 まずその見た目に驚く。 半割りにすると、鮮やかなオレンジ色。 紅芋のような赤さよりも、より黄色に近いオレンジ。 口当たりは、甘蜜霧島紅かぐらを凌ぐ滑らかさで、これを素材にスイーツを作ることがムダに思える。 なぜなら、焼くだけですでにスイーツとして完成しているからだ。 割と重量感のある甘さ。 ・温かい紅茶と一緒に 今回食べたどの芋も上品な味わいである。 慣れ親しんだ焼き芋とは、ひと味もふた味も違い、移動販売しているものとは明らかに次元が異なる。 繰り返しになるが、焼き芋にして焼き芋にあらず、高級スイーツのようだ。 身体を温めるために食べるというよりも、暖かい場所で紅茶などを飲みながら食べるのが、ふさわしいだろう。 ・包装は工夫してほしい ちなみにここのお店では、購入した芋をビニール袋に入れてくれたのだが、これがあまりよろしくなかった。 というのも、芋がかなり柔らかいので、袋ごとカバンに入れると、グチャグチャになる心配がある。 また芋を包装紙で包んでくれるのだが、紙が芋に張り付きまくっている。 包装に関しては改善してもらいたいと思った。 とにかく芋好きの人は、新次元のハイブリッド焼き芋にチャレンジしていただきたい。 きっと衝撃を受けるぞ。 ・今回訪問した店舗の情報 店名:cadeau de CHAIMON(ガトードゥチャイモン) 銀座三越店 住所:東京都中央区銀座4丁目6-16 銀座三越 地下2階 営業時間:10:30~20:00 Report: Photo:Rocketnews24.

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皮までとろ蜜♡「銀座つぼやきいも」で蜜がしたたる『つぼやきいも』と瞬間冷凍『アイス焼きいも』を堪能

銀座 焼き芋

焼き芋とは違って皮まで柔らかいんです。 パンプキンスイーツのように、スプーンで味わうこともできます。 皮がさいこ~に、あっま~い! 芋の先端にいたっては、はちみつ状態。 最新・最高の銀座スイーツです。 業務用の冷蔵庫で瞬間冷凍しているので、おいしさが瞬間密封されています。 3秒で、いい感じの食べやすさに。 上質なパイナップルの芯に近い、ほどよい硬さと甘み。 ああ、これは岐阜の名物「栗きんとん」の味。 アイスだけど、夏以外にも食べたくなりますね。 【詳細】 銀座つぼやきいも 住所:東京都中央区銀座7-6-4 GINZA7ビル1階 電話番号:03-6263-8773 営業時間:12:00~22:00 定休日:年末年始 オープン日:2018年6月1日.

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銀座 焼き芋

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