オーブン不要 お菓子。 オーブン不要で簡単!『チョコレートレアチーズケーキ』の作り方

【ホットケーキミックス】で作るお菓子レシピまとめ★オーブン不要のレシピも!

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クッキー HMとバターのみで作るプレーンクッキー(オーブン使用)• ホットケーキミックス:100g• 無塩バター or 無塩マーガリン:50g 材料はこれだけ。 卵も使わない、とても手軽に作れるレシピです。 イチゴのクッキー(オーブン使用)• ホットケーキミックス:150g• 砂糖:25g• 卵:20g• サラダ油:40g• 苺ジャム:25g バターではなくサラダオイルを使うレシピです。 ジャムがあれば簡単にイチゴのクッキーが作れますよ。 ホットケーキミックス:120g• 卵:25g• サラダ油:15g• 牛乳:15g やわらかめのクッキーができます。 卵なし(電子レンジ使用)• ホットケーキミックス:100g• 砂糖:小さじ2• マーガリン:30g• 牛乳:大さじ1 こちらは サクサクしたクッキーになります。 牛乳入りクッキー(トースター使用) トースターでもクッキーができるみたいです!• ホットケーキミックス:65g• 砂糖:小さじ1〜2• マーガリン or バター:20g• 牛乳:小さじ2 牛乳なし(トースター使用)• ホットケーキミックス:80g• 砂糖:20g• バター:30g ケーキ パウンドケーキ(オーブン使用)• ホットケーキミックス:200g• 卵:2個• 砂糖:70g• サラダ油 or バター:70g• 牛乳:70ml おうちで作るケーキと言えば パウンドケーキですね。 ホットケーキミックスは1パック200gのものが多く、それに合わせた分量なので作りやすいと思います。 生チョコケーキ(オーブン使用)• ホットケーキミックス:70~100g• 卵:1個• 生クリーム:100ml• チョコレート:100g 生クリームがある場合はこちらもおすすめ! ホットケーキミックスの量を減らすと、濃厚になります。 それぞれどんな感じになるか、レシピに記載してくれていて分かりやすいです。 チーズケーキ(オーブン使用)• ホットケーキミックス:100g• 卵:2個• サラダ油:大さじ3• プレーンヨーグルト:400g• 水切り不要だからすぐに作れてうれしい! つくれぽによると、 炊飯器でもできるそうですよ~。 バナナケーキ(オーブン使用)• ホットケーキミックス:200g• 砂糖:80g• 卵:2個• マーガリン:80g• バナナ:中2本 バナナを入れるケーキです! 全体的に量が多いので、全部半分の量で作ってもいいかもしれないです。 分量が割り算しやすいものはありがたいですね~。 苺のショートケーキ(オーブン使用)• スポンジ生地• ホットケーキミックス:60g• 砂糖:50g• 卵:4個• クリーム• 生クリーム:200ml• 砂糖:20~30g• デコレーション• 苺 or お好みのフルーツ:20個程度 時間に余裕がある場合は、こちらのショートケーキを作るのも楽しいと思います! バニラビーンズやエッセンスは香り付けのためのものなので、無ければ無しで問題ありません。 手間はかかりますが、ふわふわのクリームとフルーツが乗っていると 一気にケーキっぽさが増してわくわくします。 りんごケーキ(フライパン使用)• ケーキ生地• ホットケーキミックス:100g• 砂糖:10g• バター:5g• 牛乳:80ml• 煮りんご• りんご:1個• 砂糖:大さじ4• バター:15g りんごがおいしい季節に作りたいケーキ! 切ったリンゴを並べた上に、そのまま生地を流し込んで作っていくので 見た目よりも手軽に作れます。 シュークリーム ホットケーキミックスで シュークリームも簡単に作れます! マーガリンで作る(オーブン使用)• ホットケーキミックス:50g• 卵:2個• マーガリン:50g• 水:100ml こちらのレシピは動画もあってわかりやすいです。 クリームを下からブシュッと入れるやつが無ければ、無理にどうにかしようとせず 上下半分に包丁で切って挟んだ方が綺麗です。 サラダ油で作る(オーブン使用)• シュー生地• ホットケーキミックス:30g• 卵:1個(様子を見て調節)• サラダ油:30g• 水:50g• カスタードクリーム• ホットケーキミックス:35g• 砂糖:50g• 卵:1個• 牛乳:200ml こちらは サラダオイルを使用します。 中に入れるカスタードクリームも一緒にホットケーキミックスで作ってしまうというレシピです! シュー生地は様子を見ながら卵を足しますが、 余った卵はカスタードの方の材料に混ぜちゃってもいいですね(分量がちょっと違うくらいでは、カスタードクリームはそうそう失敗しないので……) スコーン バターで作ったり、マーガリンで作ったり、サラダオイルで作ったり……。 家にある材料に合わせて作ってみてください! バターで作る(オーブン使用)• ホットケーキミックス:200g• バター:50g• 牛乳:45ml• 板チョコ:1枚 こちらは つくれぽが12000件以上投稿された、大人気のレシピです! 説明と写真がすごく分かりやすいです。 牛乳無し、マーガリンで作る(オーブン使用)• ホットケーキミックス:200g• マーガリン:40g• 水:50ml• 洗い物は最小限に…(トースター使用)• ホットケーキミックス:150g• マーガリン or バター:20g• 牛乳 or 水:50ml• チョコレート:お好みで ビニール袋を利用して、洗い物を少なくする手順が記載されています。 こちらもクックパッドのレシピ本に掲載されたレシピです。 その他 ホットケーキミックスで作れるお菓子 メロンパン(オーブン使用)• ホットケーキミックス:200g• グラニュー糖:適量• 卵:1個• サラダ油:40g• バニラオイル:少々 ビニール袋に入れてこねるレシピです。 こんなに簡単にメロンパンを作って食べられるなんて嬉しい! マドレーヌ(オーブン使用)• ホットケーキミックス:100g• 砂糖:80g• 卵:2個• バター:100g マドレーヌなのでバターの分量が多めですが、 マーガリンやサラダオイルでも代用できるそうです。 半分バター、半分マーガリンとかでも良さそうです。 このマドレーヌもそうですが、カップケーキとかを作るときにはこういうのを使っています。 プレートの型やシリコンのものもいいなぁと思うのですが、今のところこれで間に合っています。 蒸しパン(電子レンジ使用) 蒸しパンというと「 蒸すのなんて面倒だなあ」というイメージですが、 電子レンジで簡単にできます! ヨーグルトを入れてふわふわに!• ホットケーキミックス:100g• 卵:1個• サラダ油:大さじ1• ヨーグルト:80g クックパッドのつくれぽ2700件以上の人気レシピ! ヨーグルトを入れることでふわふわになります。 マグカップを使う• ホットケーキミックス:50g• 砂糖:小さじ2• 牛乳:大さじ2 材料だけでなく、 道具も少なくて済むのは片付けが楽でいいですね。 フォンダンショコラ(電子レンジ使用) こんなものまでホットケーキミックスでできるんですね~。 ホットケーキミックス:100g• サラダ油:大さじ2• 牛乳:100ml• ココアスティック:2本 1本9g• 板チョコ:1枚• 粉砂糖:適量 クックパッドの書籍にも掲載されたレシピです。 写真付きの説明が分かりやすいです。 粉砂糖は飾りなので、無ければ無しで作っても大丈夫です。 オムレット(電子レンジ使用)• ホットケーキミックス:200g• 卵:1個• サラダ油:小さじ1• 牛乳:150ml• ホイップクリーム:100g• バナナ:1本• いちご:6個 牛乳が150mlと、他より若干多めですね。 好きなフルーツを挟んで食べるのは楽しそうです。 ふわふわホットケーキ(フライパン使用) せっかくホットケーキミックスを使うなら……ということで、おいしいホットケーキが作れるレシピも紹介!• ホットケーキミックス:200g• 卵:1個• 牛乳:100ml• ヨーグルト:大さじ3 ぐるぐる混ぜずに、生地を落としながら混ぜるのがポイントですね。 バームクーヘン(フライパン使用)• ホットケーキミックス:200g• 砂糖:70g• 卵:2個• バター:60g• 牛乳:100ml• チョココーティング用• 板チョコ:1枚• チョコペン:1本 焼いては重ねて……を繰り返し、ちょっと手間はかかりますが 時間があるときにのんびり作るのは楽しいかも。 ホットケーキミックスが無い場合 ホットケーキミックスというのは、言ってしまえば「 膨らまし粉入りの甘い粉」です。 小麦粉・砂糖・ベーキングパウダー(膨らまし粉)を基本に、あとは香料等の添加物が入っているものが多いです。 こちらに「ホットケーキミックスを作る」小麦粉や砂糖などの分量が記載されています。 ホットケーキミックス200gを作る材料はこのようになっています。 薄力粉:160g• 砂糖:35g• ベーキングパウダー:5g ほかに、150g・100gが欲しい時の分量も記載されています。 「ホットケーキミックスがないけどホットケーキが食べたい!」という場合は参考にしてみましょう。

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オーブン不要! グリルで作る「簡単お菓子レシピ」まとめ

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和の生チョコケーキ あんこ入り抹茶の生チョコケーキ 材料(15cmケーキ型1個分)• ビスケット:75g• 無塩バター:50g• ホワイトチョコレート:200g• 生クリーム:120g• 抹茶パウダー:大さじ1• 無塩バター(つや出し用):15g• つぶあん:150g 作り方• ビスケットはビニール袋に入れて麺棒で細かく砕く。 無塩バターはレンジ500wで1分~1分半様子を見ながら溶かし、砕いたビスケットと混ぜ合わせる。 型に1を敷き詰め、その上に型より1cm内側(型よりひとまわり小さく)つぶあんを平らに詰める。 (高さ2cmくらい)• ホワイトチョコレートは細かく刻みボールにいれておく。 小鍋に生クリームを入れて中火にかけフツフツとしてきたらホワイトチョコレートのボールに注ぐ。 素早くホワイトチョコレートを溶かし、抹茶パウダーとつや出し用の無塩バターを加えよく混ぜ合わせる。 2の型に流し入れ、表面を平らにする。 型の底に叩きつけるように落とし空気を抜き、冷蔵庫で冷やし固める。 型から出し、抹茶パウダー(分量外)をふりかける。 ホールでもマフィン型でも! ホールで作るとちょっと豪華。 でも冷やし固めるのに少し時間がかかってしまうのが残念です。 ちょっと早く食べたい! もっと手軽に作りたいって型はマフィン型を使うのもおすすめ。 シリコン素材のマフィン型なら取り出すのも簡単です。 作り方はホール(ケーキが型)と変わりません。 画像だけですが・・・簡単に工程を載せておきます。 この場合シリコン型がおすすめです。 実は私・・・数年前まで抹茶のお菓子やアイスなどが苦手でした・・・ お茶は飲むものでしょ~って思ってお菓子やアイスにするなんてありえない!って思っていたんですよね。 でもあまりに抹茶系の人気ぶりに・・・ちょっと食べて見ようと・・・(それまで食べず嫌いでした) 最初の一口は「やっぱり違う」って思ったものの・・・なぜか二口目 「ん?美味しいかも・・・」になり今に至ります。 食べず嫌いはダメですね。 今では抹茶系大好きです。

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オーブン不要!卵焼き用フライパンで作るブラウニーレシピ

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型やオーブンを使わずに焼き菓子作り もうすぐバレンタイン。 「せっかくだからチョコレートを使った焼き菓子を作って贈りたいな」と考えている方も多いのではないでしょうか。 焼き菓子作りには、型やオーブンが欠かせないと思われがち…。 ですが、実は専用の型を使わずにコンロで作れる焼き菓子もたくさんあるんですよ。 今回は、卵焼き用フライパンで作れるブラウニーのレシピをご紹介します。 今回使用する卵焼き用フライパン 今回使用する卵焼き用フライパンは、ホームセンターで購入した一般的なタイプ。 私は普段、お弁当作りなどに活用しています。 サイズはおよそ横13. この大きさは、15cm四方のスクエア型で3cm厚のブラウニーを作る場合と同じくらいの容量です。 卵焼き用フライパンで作るブラウニーのレシピ 材料 横13. ミルクチョコレート…90g• 無塩バター…40g• 卵…Mサイズ1個• グラニュー糖…25g• 薄力粉…20g• ココアパウダー…8g• ベーキングパウダー…1g• くるみ…40g おすすめのアイテム *スーパーなどで手に入りやすいミルクチョコレートを使用する場合は、名称に「チョコレート」と記載のあるものをお選びください。 下準備• 薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーを合わせてふるう。 卵は溶いておく。 フライパンのサイズに合わせてオーブンシートをカットし、敷き込む。 ふたになるアルミホイルを準備する。 作り方• チョコレートとバターをボウルに入れる。 *チョコレートを溶かしてからバターを入れると、チョコレートが固まる原因に。 必ず最初から両方ボウルに入れましょう。 ボウルを湯せんから外し、卵・グラニュー糖・ふるっておいた粉類を加え、都度なめらかになるまで混ぜ合わせる。 オーブンシートを敷いておいた卵焼き用フライパンに流して平らにならし、残りのくるみを表面に散らす。 フライパンを極弱火にかけてアルミホイルでふたをし、20~25分間ほど加熱する。 *20分たったところで手順6を参考に焼き加減を確認してみましょう。 熱が通っていなければさらに加熱を。 表面をそっと触っても手に付かず、竹串で生地を刺してもどろっとした生地が付いてこなければ火を止める。 *しっとりしていながらも、火が通ったような生地が竹串に付いてくる状態が目安。 全く生地が付いてこない状態まで火を通してしまうと、食べたときにパサパサした食感に。 火が通り切る直前ぎりぎりのところで取り出して、余熱で火を入れるとおいしく仕上がります。 オーブンシートごと取り出し、ケーキクーラーの上で冷ます。 好みの大きさに切り分けて、完成! 卵焼き用フライパンでブラウニーを焼くときのポイント 火加減の目安 今回は、IHを使用しました。 我が家のIHは火力を12段階で調節できるタイプ。 最初の10~15分間を「2」の火力・残りの時間は「1」の火力と、かなり弱火で加熱しています。 ガスコンロを使用する場合は火が消えないように注意しながら、火が強くならないように注意しましょう。 熱の通りを均一にする方法 熱の通りを均一にするには、焼いている途中で1~2回、フライパンを置く位置を変えてみて。 オーブンを使う場合に、天板をひっくり返して熱の当たり方を調整するのと同じようなイメージです。 卵焼き用のフライパンはスクエアカットにもぴったり 卵焼き用フライパンはお弁当作りなどにも活躍するので、お持ちの方が多いのではないでしょうか。 ブラウニーらしく、スクエアカットにしやすい形というのもうれしいポイントですよね! 焼き上がりの見極めが難しいかもしれませんが、何度か作ると感覚がつかめてくると思います。 レシピの手順5と6を参考に、火の通りを確認してください。

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