岡山 ヒカキン ラーメン。 2代目 麺処くるり

2代目 麺処くるり

岡山 ヒカキン ラーメン

岡山県 ラーメン• 「岡山県 ラーメン」のおすすめ 13 店舗目は、「レモンラーメン」で有名な、昭和53年創業の老舗のラーメン店です。 南区新保の国道2号線バイパス側道北側車線沿いにあり、夜10時まで営業しています。 この店のウリは、とんこつラーメンの上にレモンの輪切りが乗った「レモンラーメン」。 全国放送のテレビ番組で奇抜なラーメンとして取り上げられたこともあります。 スープは豚骨ベースの塩味で、あっさりしていて美味しい。 レモンの風味がさらに爽やかさを添えます。 自家製の麺は細麺ストレートで、麺の量は多めです。 チャーシューは、スープがあっさりしている分、味付けがしっかり感じられます。 意外な組み合わせですがやみつきになりますよ。 運動後にもおすすめです。 岡山県 ラーメン 「岡山県 ラーメン」のおすすめ 23 店舗目は、倉敷市駅近くの、倉敷らーめんの大きなちょうちんは目印のラーメン屋さんです。 小料理屋さんのような店構え、店内も落ち着いた雰囲気のお店です。 カウンターメインですが、小上りもあります。 魚介系のスープで、「倉敷煮干しらーめん(680円)」は、だしの煮干しの風味がよく濃い旨味、でも脂っこくなくすっきりいただける人気メニューです。 焼飯とサラダがつく「らーめんBランチ 980円 」のセットもあります。 青ネギ、煮卵、チャーシューが100円でトッピングでき、中でもトロトロの煮卵は人気です。 倉敷産の食材や調味料にこだわった味は、リピーターも多く地元に愛されるお店です。 岡山県 ラーメン 「岡山県 ラーメン」のおすすめ 24 店舗目は、岡山駅東口の前にある商店街の細い路地を入るとある、知る人ぞ知るラーメン屋です。 出汁が効いた煮干しラーメン(650円)と、お店おすすめの濃厚味噌ラーメン(680円)が人気!麺は自家製で、やや縮れた太麺はスープとよく絡むように作られています。 大盛り無料なので、おいしいラーメンをたっぷり楽しめます。 店主は東京のフレンチのお店で修行された異色の経歴の持ち主。 フレンチの手法も取り入れて作られたチャーシューは絶品で、ラーメン激戦区で勝ち抜くのも納得の実力派です。 カウンター席は清潔感があり、厨房の様子が見えるように配置されているので店主のこだわりのラーメン作りを見ることができます。 岡山県 ラーメン 「岡山県 ラーメン」のおすすめ 27 店舗目は、JR山陽本線 笠岡駅から歩いて20分ほどのところにある「おっつぁn」。 有名人が足繁く通い、店内には色紙がズラリと並ぶ人気のラーメン店です。 地元人気の高い、本格的な笠岡ラーメンを味わうことができます。 優しい味わいの笠岡ラーメンは、鶏ガラベースに魚介のスープを合わせ、醤油のカドがとれた柔らかい味わいが特徴です。 ぱつんとハリのあるストレート麺に、珍しい鶏肉のチャーシューが相まって満足度の高い一品です。 120円で替え玉ができるので、気分に合わせてお好みの量を楽しむことができます。 小学生以下のお子様は入店できないため、来店の際にはご注意ください。

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二代目 麺処 くるり

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日本全国ワンコ旅 goproMAXで撮る麺処二代目くるり・倉敷美観地区

岡山 ヒカキン ラーメン

県外のかたでしょうか? 岡山というのは不思議な街でして。 たとえば博多長浜ラーメンや喜多方ラーメン、和歌山中華そばのように、岡山ラーメンとも呼ぶべきご当地ラーメンがあるにはあるのです。 しかし一方で、豚骨ラーメンやがっつり家系ラーメン、魚介系や変わり種…同じ街の中でさまざまな個性を放つラーメン店がひしめきあっていて、かなりの激戦区なのです。 食べる側としてはその日その時の気分によって、今の自分にとってドンピシャなラーメン屋をチョイスすればよいのですが、こうして人にお勧めを尋ねられると、ちょっと苦しむのです。 * * * * * * * まず、王道の岡山ラーメンといえば、豚骨ベースのちょっと甘めの醤油ラーメン。 *天神そば(北区天神町) *やまと(北区表町) *浅月本店(北区奉還町) *冨士屋(北区奉還町) …あたりの老舗が、スタンダードな岡山ラーメンです。 博多豚骨ラーメン系でしたら。 *博多一番(北区津島) *麺屋じょーだん(北区大供) *しっとう屋(北区中央町) *山下商店(北区蕃山町) …このあたりが間違いのないところ。 最近増えてきた家系ラーメン。 *濱家(北区錦町) *町田食堂(中区平井) *成瀬家(都窪郡早島町) ほか、その店でしか食べられない名物ラーメン。 *らーめん辰弥(中区倉田)の、ごまみそ辰弥野菜ラーメン *麺屋匠(北区 岡山駅)の、たくみラーメン *塩らーめん嵐家(北区下中野)の、塩ラーメン *ラーメン太郎(南区新保)の、レモンラーメン *ぼっけゑらーめん(北区下石井)の、豚骨味噌ラーメン * * * * * * * 本当はまだまだ挙げたいところですが、このへんで。 質問者さんのお好みや要望がありましたら、返信にて教えてください。 知っている範囲、かつ個人の好みですが、チョイスしてみます。

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